El jueves 12 de diciembre durante la mañana se llevó a cabo en el Aula Magna del Rectorado (Pinto 399) el Tercer -y último- Encuentro del Ciclo “Pensar el problema alimentario en Tandil” organizado desde el Proyecto “Alimentación en la primera infancia” (Extensión UNICEN), integrado por docentes y estudiantes de la Facultad de Ciencias Humanas de la UNICEN, a través de su Observatorio Social, promotoras de salud del MTE Tandil/Argentina Humana y trabajadores públicos del sistema de salud.
El Ciclo se planificó con el objetivo de construir colectivamente una caracterización del estado de situación del problema alimentario en la ciudad y reflexionar públicamente sobre una cuestión que se ha visto agravada en el último tiempo.
En este encuentro, denominado “La problemática alimentaria en Tandil, del diagnóstico a la propuesta”, se presentó un Informe sobre la situación alimentaria en la ciudad, elaborado a partir del trabajo realizado durante todo el año en diálogo con referentes de comedores, merenderos y ollas populares, organizaciones de la sociedad civil, trabajadores de distintos ámbitos del sector público y funcionarios. Al mismo tiempo, buscó fomentar el intercambio entre los presentes en torno a las distintas dimensiones de la cuestión y presentar una idea de trabajo articulado planificando ya el 2025.
En este sentido, se destacó la importancia de que este trabajo se haya logrado en la universidad pública y en el marco de un proyecto de extensión financiado, en un año en que hubo fuertes recortes presupuestarios. A su vez, se resaltó la construcción del diagnóstico presentado que recupera la experiencia desarrollada durante el 2024 -pero que posee sus antecedentes en actividades que vienen desde el año 2017- en los distintos conversatorios implementados desde el enfoque de la extensión crítica. Una vez presentado el Informe, se abrió al intercambio con las y los participantes a fin de poder pasar del diagnóstico a una propuesta de acción con miras al próximo año. De esta manera, con estas propuestas se continúa en el camino de aportar al fortalecimiento de las articulaciones comunitarias y territoriales que permitan pensar en abordajes integrales y en la construcción de soluciones reales.
Para conocer el Informe completo ingresar ACÁ
