El tesista doctoral Santiago Silva, miembro del CINEA, realizó una estancia doctoral durante el mes de junio, en el marco de una beca otorgada por el Programa de Fortalecimiento de Doctorados de la UNCPBA.
La estancia se llevó a cabo en el grupo CYKLOS de la FACET, bajo la dirección del Dr. Fernando Mele y el Dr. Lucas Machin Ferrero, referentes nacionales en Optimización de Procesos, Análisis de Ciclo de Vida y Huellas Ambientales.
Durante la estadía en Tucumán se trabajó en la construcción del inventario ambiental necesario para evaluar las cargas ambientales de uno de los criaderos porcinos más importantes del sudeste de la provincia de Buenos Aires. En etapas posteriores, se prevé avanzar en el análisis del resto de la cadena productiva porcina, con el objetivo de obtener el perfil ambiental de uno de los productos de origen animal más importante de la localidad de
Tandil.
Este tipo de evaluaciones no solo permite mejorar el posicionamiento de productos locales en los mercados nacionales e internacionales, sino también contribuir a la mejora continua en toda la cadena de producción integrada.